Colección
Para ceviche
Carne blanca, firme y sin espinas: lo que el limón necesita para hacer su trabajo.
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Desde L 130
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Para freír
Pescado entero y en trozo, como se come en la costa: dorado por fuera y jugoso por dentro.
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A la plancha y al horno
Filetes parejos que se cocinan en minutos y no se desarman en la sartén.
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Sopas y tapados
Trozos y mariscos que aguantan el hervor y le dan sabor al caldo.
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